Konfirmationsmenu 2021
Forret – serveres på tallerken:
Tunmousse pyntet med rejer og dild
Hjemmebagt brød og smør
Hovedret – serveres på buffet:
Marineret kalkunbryst
Svinemørbrad fyldt med soltørret tomat og løg
Små stegte kartofler
Grøn salat med tomat og balsamico sirup
Perlecouscous med forårsgrønt
Gulerodssalat med ingefær og ristede kikærter
Whiskysauce
Hjemmebagt brød med smør
Dessert – serveres på buffet:
Islagkage med chokoladebund og hindbæris
Der serveres isvand under hele middagen
Pris pr. person 395 kr. Inkl. moms.
Festen varer i max. syv timer og opdækning, service undervejs samt oprydning/opvask er med i prisen.